怎么挑生蚝才是肥的

一般壳厚的牡蛎比较肥。 市场上卖的牡蛎一般壳都比较完整。在保证壳体完整的情况下，有必要确认壳体的厚度。如果牡蛎壳的关节紧密，壳厚，说明牡蛎鲜嫩肥美。 买家