广元美食

皇后蒸凉面、剑门豆腐宴、鲜海鲜、酸菜鱼、核桃酥煎饼、肉蛤蟆、曾氏十大碗等。 1.皇后蒸冷面:也叫“夫妻饭冷面”，这种蒸冷面是用上等大米做的，有嚼劲，爽口，百搭，最常见。