冷水滩区美食

冷滩地区的食物有红烧鸡翅、米粉、蓝山茶花、零陵盐水鸭、醋刺身等。 1.红烧鸡翅:鸡翅洗净切成两段焯水，辅以冬笋和香蕈，鲜嫩爽口。 2.祁阳米粉:米粉是由大米制成的。