没有打开的食用油过期了还能吃吗

未开封的食用油过期后，就不能吃了。 食用油和其他食品一样，都是有保质期的，吃过期的食用油会对人体造成伤害。 食用油最怕的就是氧化酸败。油酸败后，加热时冒烟呛人，这