卵壳膜的作用

蛋壳膜具有选择性通透性，可以防止营养物质的流失。 将蛋黄蛋清从蛋壳中分离出来，可以隔绝细菌和外界气体。 蛋壳膜被称为蛋壳膜或卵囊。 甲壳类动物和枝角类动物耐用卵周围的角质壳。