7孔藕和9孔藕的区别

七孔莲藕和九孔莲藕口味不同。七孔莲藕口感软糯，九孔莲藕口感酥脆。七孔莲藕含水量低，淀粉含量高，九孔莲藕含水量高，淀粉含量低。七孔莲藕皮以深褐色为主，果肉多为浅褐色。九孔莲藕