咖啡闻起来有酸味吗

咖啡闻起来很酸。 因为咖啡中的主要脂肪是酸性脂肪和挥发性脂肪。 酸性脂肪，即脂肪中含有酸，其强度会因咖啡种类不同而有所差异。 所以咖啡里有一定的酸味。 虽然咖啡本身会变酸