柠檬泡水用热水还是冷水

柠檬泡水，既不是热水，也不是冷水。最好泡在温水里。 因为泡水的水温过高，可能会破坏柠檬的营养成分，还会造成柠檬水苦，影响口感，而水温过低，会造成柠檬的香气不容易散发出来。