茶树菇不焯水有毒吗

茶树菇不经过热烫一般是无毒的，但可能含有细菌、微生物等物质，食用后会引起身体不适。建议煮前烫一下比较好。 茶树菇泡水后，不仅能去除杂质、细菌等物质，还能去除苦味。