烤蛋挞用烤盘还是烤网

用于烘烤蛋挞的烤盘 烤蛋挞的牛奶和淡奶油的比例是1: 1，加入适量的糖霜。 烤蛋挞的温度在180-210度之间，但最高温度最好。 蛋挞的蛋黄需要过滤两次。 蛋挞大概八分钟就饱了。