生板栗放冰箱是冷藏还是冷冻

要看需要保存多长时间，比如短时间保存的话，冷藏保存，长时间冷藏保存。 生板栗，有硬壳保护，可以在阴凉通风的室温下保存十天半月，不会受细菌影响。