螃蟹一般要蒸多久才熟

螃蟹一般要蒸10-15分钟才能熟。 螃蟹壳硬肉软，一般需要蒸10-15分钟才能熟。 螃蟹生活在浅水区，容易被寄生虫寄生。如果蒸的时间太短，螃蟹没有热透，细菌或寄生虫可能会残留。