牛井中间一个点怎么读

牛井中间一个点怎么读 牛井中间一个点怎么读？井字中间有一点念什么？牛井中间一个点怎么读？“牛井饭”的读音是什么？

牛井饭【niujingfan】原意一是古“井”字，另一则为投物井中所发出的声音。

日本自唐后引入汉文化，此字后在日文中便为饭盒之意。

牛井饭的做法：1. 准备材料，调汁2. 牛肉片先过热水，全变颜色就捞出来3. 洋葱切成条4. 不粘锅不放油放洋葱（我用的是电饼铛，预热后放），然后放肉，再放调料汁5. 炒至洋葱软烂6. 出锅，浇在饭上

牛井饭那个字念什么