请问营养学专业都上哪几门课，用的什么教科书

请问营养学专业都上哪几门课，用的什么教科书 主干学科为基础医学、预防医学。开设主要课程有系统解剖学、组织胚胎学、生物化学与分子生物学、医学微生物学、医学免疫学、生理学、病理学、诊断学、内科学、卫生统计学、流行病学、环境卫生学、营养与食品卫生学、劳动卫生学、少儿卫生学、卫生事业管理学、卫生监督学。