陶瓷砂锅会被明火烧坏？真的假的？我读书少，有没有专业的人帮忙解读科普一下么？

陶瓷砂锅会被明火烧坏？真的假的？我读书少，有没有专业的人帮忙解读科普一下么？ 陶瓷烧制都是千度起的，明过才几度？质量好的明火烧都不会有什么影响的，而且砂锅一开始都是用明火煮的，后来才配上电器。。。。。至少我没有见过陶瓷被火烧坏