醋是酸性还是碱性 醋是酸性的还是碱性的

醋是生活中常见的食物，多用于菜肴调味。 醋是酸性物质，ph值小于7，但作为食物，它是碱性的。 醋的学名是醋酸，是人体吸收代谢前的酸性物质。 当醋进入化学领域