新鲜西梅怎么吃

可以直接食用，制成梅子汁、梅子酱、梅子蛋糕等。 梅在法国又叫西梅、梅、李、智利梅、加州梅、大枣。 西梅是李子的一种，原产于西亚和欧洲，外观呈椭圆形。 新鲜的李子怎么样？