碳水化合物是什么成分

碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物，在自然界中存在最多，具有广谱的化学结构和生物功能。 之所以叫碳水化合物，是因为氢和氧的比例是二比一，和水一样。 不仅是营养