藜麦为什么不建议单独吃

藜麦可以单独吃，但不建议过量。 藜麦含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸、糖和多种矿物质，具有很高的营养价值和食用价值。 但是，藜麦的味道比较苦，单独吃不太好喝