鸡蛋放在冷冻室还是冷藏室

建议鸡蛋放在冰箱里保存，因为冰箱的温度更适合鸡蛋保存，既可以延长鸡蛋的保存时间，又可以减少对鸡蛋品质的影响。 如果鸡蛋存放在冰箱里，鸡蛋的蛋清和蛋白会被破坏