南方人口中的青菜是什么

南方人口中的蔬菜是指绿叶。蔬菜是十字花科和芸苔属的别称。它们原产于亚洲，在中国的北方和南方省份都有栽培，尤其是在长江流域。蔬菜的嫩叶是用来种菜的，南方的蔬菜是不含肉的。 北方不仅仅是温暖。