开水温度一般是多少度

开水的温度一般是100摄氏度。 因为标准大气压下水的沸点是100摄氏度，所以开水通常是100摄氏度。 然而，沸点随着外部压力而变化。通常情况下，大气压随着地势的升高而降低，水的沸点也随着海拔的升高而升高。