鸡蛋蛋白质含量

鸡蛋是日常饮食中营养价值很高的一种食物。 每100克鸡蛋含蛋白质约13克。鸡蛋含有卵磷脂、蛋黄、钙离子、铁离子、维生素A等人体所需的氨基酸。每天适当吃一些鸡。