冰冻面条是先解冻还是可以直接煮

冷冻面条要先解冻。可以放在室温下，也可以用热水浸泡5分钟左右，然后放入开水锅中，煮开，或者煮熟后取出。 如果直接煮，会造成中间蒸不完全，或者蒸的时间长，煮出来的面条会结块。