牡蛎是不是生蚝 牡蛎是生蚝吗

是 牡蛎是牡蛎的别称，属于软体动物、双壳类和珠母贝类。它是世界上最大的养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，也是全球分布的物种。 牡蛎肉味道鲜美，营养丰富，是一种营养价值。