衡南县美食

1.石矛豆腐:号称天下第一豆腐。是黄豆做的，井水泡的，一点米都掺不进去。做出来的豆浆新鲜可口。用茶叶炒出来的豆腐色泽金黄，四角整齐，外酥里脆，口感纯正。 2.石矛烧饼:衡阳一带的美食。