南山区美食

南山区的美食有沙井生蚝、清平鸡、西递牛排、粉丝扇贝、腊肉、南澳鲍鱼、脆皮鸡、南山生蚝、啤酒牛肉、肠粉等。 1.沙井牡蛎:传统食品，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。 2、清平鸡:特食，肉质结。