鸡头米是什么植物的果实

鸡头米是什么植物的果实,第1张

鸡头米是睡莲科和芡实果实,也就是新鲜的芡实。其果实圆形,微黄,顶端凸起如鸡头,故称鸡头饭。 鸡头饭常见的吃法是先用水煮,再用锅煮,然后再加入。

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