黄米面是粘面吗 黄米面是什么面

黄小麦是粘面条。 它是由黄小麦黄米磨成的，黄米有粘性，可以用糯米粉、粘高粱粉或粘玉米粉代替。 不粘面也可以用米粉、小米粉或高粱粉代替。 面粉的比例决定了豆包的粘度。 黄小麦储备