带碱性的蔬菜和水果有哪些

1.碱性蔬菜有:西红柿、竹笋、莲藕、魔芋、茄子、生菜、茭白、苦瓜、菠菜、香菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜、山药、葱、韭菜、南瓜、姜、蒜、花椒、辣椒。 2.碱性水果是