铁锅生锈了还能炒菜吗

铁锅生锈了，就没法煮了。你需要清除锅上的锈，然后才能继续使用。 生锈的铁锅可以烧成黑烟。把肥肉放进锅里，擦锅壁，直到肥肉变成油渣。 铁锅容易生锈，所以不适合盛放。