陶瓷锅为什么不能在明火上烧

因为在制作陶瓷壶的时候，为了保证颜料和瓷胎的良好结合，在上漆的时候会加入助溶剂，助溶剂中含有铅、镉等重金属。使用明火时，高温容易将化学物质混入食物中，食用后会对人体造成一定的伤害。有人建议