冷水煮鸭蛋要煮多久 新鲜鸭蛋水煮多长时间可煮熟

冷水煮鸭蛋需要12~15分钟。 用冷水煮咸鸭蛋，一般需要12~15分钟左右；水烧开后再煮，一般8分钟左右。 鸭子容易感染沙门氏菌，鸭子体内的病菌可以渗透到正在成型的鸭蛋中。