黄冰糖和单晶冰糖的区别

主要区别在于颜色，制造工艺，纯度，大小。 1.色差:黄色冰糖按颜色分，主要有白色、浅黄色、浅灰色；而单晶冰糖基本是白色的。 2.制作工艺的区别:黄冰糖是白糖加水加热。