羊肉泡水可以去膻味吗 羊肉清水浸泡去膻味

1.羊肉的臭味主要来源于羊皮脂腺、羊尾脂肪、皮下脂肪等脂肪中的挥发性脂肪酸。，所以在泡水之前，可以把那些肌肉缝隙里的脂肪筋膜去掉。 2.然后把肥肉和瘦肉分开，用水冲洗干净。一些