鸽子蛋与鸡蛋的营养有什么不同 鸽子蛋与鸡蛋营养的区别

鸽子蛋鸡蛋的营养成分大同小异，但微量元素含量略有不同。鸽子蛋的能量和脂肪含量远高于鸡蛋，蛋白质、维生素E、钙、磷、镁的含量也远高于鸡蛋，但叶酸和维生素a。