凉拌千张丝怎么做好吃

1.准备食材:1000块200克，辣椒酱10克，盐少许，姜末5克，葱花少许，淀粉水少许，酱油少许，香油少许，胡椒粉少许，食用油少许。 2.洗千张，放锅里煮，捞出放凉开水里泡。