生鸡蛋可以用水洗吗

生鸡蛋不宜用水洗。 因为洗完更容易变质，鸡蛋表面布满了看不见的洞。这些小孔被一层胶状物质封住，细菌无法进入，鸡蛋中的水分也不适合蒸发，起到保护鸡蛋的作用。如果用水洗涤，