酱油过期了还能吃吗

过期酱油不能吃酱油是发酵食品。过期了就不能吃了，会产生一些有害的化学物质。如果长期食用过期酱油，会刺激肠胃。过期的酱油容易发霉，并出现头晕、呕吐、腹痛等症状。吃了之后会出现。