炒鸡骨怎么做好吃吗

材料:鸡骨架500克，酱油一勺，料酒一勺，酱油适量，蒜、葱、五香粉适量。 将鸡肉放入锅中，加入料酒、生抽、老抽；翻炒后加入适量水；盖上盖子煮15分钟左右；在果汁中加入盐，然后从锅里拿出来。