植物肉是什么东西

植物肉是指利用食品加工技术，以植物淀粉为原料，制成的具有与真肉相似的口感、风味和香气的产品。 肉类原产地是一些食品公司为了吸引注重健康饮食、热爱环保、有动物保护意识的消费者而做的。