凉粉怎么做才能有筋道不会断

果冻筋的制作有四个步骤，下面是制作果冻筋的详细 *** 作: *** 作/步骤1。准备绿豆淀粉和水。首先按照粉:水1: 5的比例准备好绿豆淀粉和水。这个比例会比较硬，喜欢嫩的可以1: 6。