大贝壳怎么做好吃

1.准备食材:大贝壳、青蒜、姜、辣椒、串椒、蒜。 2.先找一把又长又锋利的刀，从壳边插入，然后沿着壳切掉一边的蚌肉，打开壳。 3.除去所有贝壳的内脏，只留下贝壳的肉，并除去黑色贝壳的肉。