鲫鱼的做法 鲫鱼怎么做

1.先在鲫鱼两边切几个洞，撒上盐、料酒、姜、胡椒粉，姜切成块，蒜切成泥，再切一些葱花、红椒、小青椒。 2.将切好的调料放入碗中，加入一些盐和酱油，混合搅拌。 3.再放鲫鱼。