盐田区美食

有啤酒牛肉，沙井的鲜牡蛎，八珍火锅，窑鸡，盐田海鲜，刀额新对虾等等。 1.啤酒牛肉:啤酒牛肉是以牛肉为主要原料制成的。将牛肉切成小块，放入沸水中焯一下，捞出来。加入牛肉块、葱、姜等食材。