紫薯能烤着吃吗

紫薯可以烤着吃。 紫薯的营养成分:热量(卡路里)82.30，碳水化合物(克)17.60，脂肪(克)0.00，蛋白质(克)2.34，纤维素(克)1.17等。 甘薯是旋花科甘薯属植物，果肉呈紫色。