藕带是莲藕的哪个部位 藕带是莲藕的啥部位

莲藕是莲藕的同源器官，是莲的幼嫩根茎。它长大了，莲藕就变成莲藕了。 莲藕，又名藕鞭、银芽等。，一般是白色、黄色和粉黄色，最适合夏天雨后采摘。莲藕富含蛋白质，最好用塘泥低温封存。