如何判断鲈鱼是否变质 如何判断鲈鱼是否新鲜

方法如下:1 .压鱼身:一般死鲈鱼坏了，鱼会变松，压下去鱼身会肿；未受损的鲈鱼在被压下时仍然很结实。 2、看颜色:馊鲈鱼，色鱼只是死鲈鱼。