buang是什么食物

Buang是由米粉制成的食物。 蒸的不软不硬，很有嚼劲。 抹一层油，放点蒜油，分成几小块，加点辣椒即可食用。 有点像北方的碗托。碗托的原料是荞麦面，但整体感觉和吃法和布昂的很像。