四川话牛嘎儿是什么

四川话中的牛尕尔指的是牛肉。 尕尔在四川话里是肉的意思，所以牛尕尔就是牛肉的意思。 汉语方言是汉语的一个分支。 中国幅员辽阔，汉语方言众多。 中华人民共和国国家通用语言文字于2000年10月31日颁布